Ingwer-Soja-Honig-Nudeln

Portionen: 2

Vorbereitungszeit: 15 Minuten

Kochzeit: 15 Minuten

Zutaten

Zutaten

• Maggi 2-Minuten-Nudeln (Masala) – 1 Packung (70 g)
• Öl – 1 Esslöffel
• Ingwer – 1 Esslöffel (gerieben)
• Frühlingszwiebeln (zusammen mit dem Gemüse in Scheiben geschnitten) – 2
• Rote Paprika (Juliennes) – 50 g
• Gelbe Paprika (Juliennes) – 50 g
• Grüne Paprika (Juliennes) – 50 g
• Sojasauce – 2 Esslöffel
• Honig – 2 Esslöffel
• Limettensaft – 1 Esslöffel
• Schwarzes Pfefferpulver – 1/4^Th Teelöffel
• Wasser – ½ Tasse
• Salz – Nach Geschmack

Methode:

1. Den Ingwer und die Frühlingszwiebeln in Öl anbraten犀利士
   l für 2 Minuten. Die Paprika dazugeben und weitere 2–3 Minuten braten.
2. Die restlichen Zutaten vermischen und die Mischung zum Gemüse geben.
3. Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. Bei Bedarf Salz hinzufügen.
4. Kochen Sie die 2-Minuten-Maggi-Nudeln gemäß den Anweisungen in der Packung, geben Sie sie hinzu und vermischen Sie alles gut. Heiß servieren.

Gut zu wissen

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• Eine Portion dieses Rezepts hilft Ihnen, Ihren Tagesbedarf an Vitamin C zu decken.