Asiatische Lebensmittelrezepte
Recipes from various parts of South and East Asian countries with links to order ingredients and get them delivered to your doorstep
16
Nov
Klare Gemüsesuppe mit gebranntem Knoblauch
Zubereitungszeit – 15 Minuten Kochzeit – 13 Minuten Portionen – 2 Kategorien – Suppenzutaten: Für verbrannten Knoblauch 1. Öl – 1 Esslöffel 2. Knoblauch – 2 Esslöffel Für...
16
Nov
Blaubeerepfannkuchen
Zubereitungszeit – 20 Min. Kochzeit – 15 Min. Portionen – 2 Zutaten:- Allzweckmehl – 1 Tasse, gesiebter Zucker –...
28
Dez
Gedämpfte Fadennudelnröllchen
Gedämpfte Fadennudelröllchen Portionen: 2 Zubereitungszeit: 15 Kochzeit: 30 Minuten ZUTATEN 1 Tasse Reismehl 1/3 Tasse Maisstärke 50 g Weizen...
06
Nov
Ingwer-Soja-Honig-Nudeln
Portionen: 2 Zubereitungszeit: 15 Minuten Kochzeit: 15 Minuten Zutaten Zutaten Maggi 2-Minuten-Nudeln (Masala) – 1 Packung (70 g) Öl – 1 Esslöffel Ingwer – 1 Esslöffel …
04
Nov
Rajasthani Dal Bati Churma
Zutaten für Bati und Churma: 2 Tassen Vollkornmehl, 1 Tasse (Grieß/Rava), 1/2 Tasse Ghee, 1 Teelöffel Ajwain...
02
Nov
Thailändisches Hähnchen-Kokos-Curry
Zutaten: 1/2 Pfund Hähnchenbrust ohne Knochen und ohne Haut 1/2 Teelöffel echtes Salz 1/2 Teelöffel gemahlener dunkler Pfeffer 2 Esslöffel Kokosnuss...
18
Jan
Gebratene Peking-Ente
Portionen: 4 Zubereitungszeit: 20 Minuten Kochzeit: 1 Stunde 50 Minuten ZUTATEN ¼ Teelöffel gemahlene Muskatnuss ¼ Teelöffel gemahlener weißer Pfeffer ¼ Teelöffel...
11
Nov
Kühle Kartoffel
Portionen: 4–5 Personen Vorbereitungszeit: 15 Min. Kochzeit: 15–20 Min. Zutaten 1. Kartoffeln – 4 für den Teig 1. Maismehl – ¼ Tasse 2. Maida –...
05
Nov
Tom Kha Gai
Zutaten: 1 Stück Ingwer, geschält, 10 Makrut (thailändische) Limettenblätter oder 1 EL. Limettenschale und ¼ Tasse Limettensaft 6 Tassen natriumarmes Hühnchen …
11
Nov
Mandschurische Sojastücke
Portionen – 2 Zubereitungszeit – 7 Minuten Kochzeit – 45 Minuten Zutaten Sojastücke – 1 Tasse heißes Wasser Salz – ½ Teelöffel Kurkumapulver – ¼ Teelöffel Kashmiri-Rot-Chilipulver – …
05
Nov
Chinesischer Hot Pot
Zutaten: 4 Unzen Chinakohl, in Scheiben geschnitten 12 Unzen Fischbällchen 6 Unzen Hühnerfleisch, in Scheiben geschnitten 4 Unzen Tofu 4 Unzen Shiitake-Pilze (in Scheiben geschnitten) 4 Unzen weiße...
17
Nov
Tomaten-Ingwer-Hühnersuppe
Portionen: 2 Zubereitungszeit: 15 Minuten Kochzeit: 20 Minuten Zutaten Olivenöl – 1 Esslöffel Hähnchenbrust, in 2,5 cm große Würfel geschnitten – 350 g Zwiebel, kleine Würfel – …