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05 nov

Tom Kha Gai

25 septembre 2023
Par Marché asiatique
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Ingrédients 1 morceau de gingembre pelé 10 feuilles de citron vert makrut (thaïlandais) ou 1 c. Zeste de citron vert et ¼ tasse de jus de citron vert 6 tasses de poulet faible en sodium...

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05 nov

Recettes chinoises

Pot chaud chinois

5 novembre 2020
Par Marché asiatique
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Ingrédients 4 oz de chou napa, tranché 12 oz de boulettes de poisson 6 oz de viande de poulet, tranché 4 oz de tofu 4 oz de champignons shiitake (tranché) 4 o ...

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04 nov

Recettes indiennes

Rajasthani Dal Bati Churma

25 septembre 2023
Par Marché asiatique
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Ingrédients pour Bati et Churma 2 tasses de farine de blé entier 1 tasse (semoule/rava) 1/2 tasse de ghee 1 cuillère à café d'Ajwain...

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02 nov

Recettes thaïlandaises

Curry de poulet thaï à la noix de coco

5 novembre 2020
Par Marché asiatique
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Ingrédients 1/2 livre de poitrines de poulet désossées et sans peau 1/2 cuillère à café de sel véritable 1/2 cuillère à café de poivre noir moulu 2 cuillères à soupe de noix de coco...

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20 oct

Recettes

NOUILLE DE POULET RACINÉ AU CITRON SANDY TANG'S

3 novembre 2020
Par Marché asiatique
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Ingrédients 2 cuisses de poulet de 250 g assaisonnées 3 cuillères à soupe d'huile de poivre du Sichuan 125 g ou 2 nids de nouilles de blé entier, cuites (f ...

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