Braune Linsen 500G

Ganze braune Linsen, auch bekannt als Masoor Dal / Sabut Masoor oder Kaali Masoor, sind eine der besten pflanzlichen Eisenquellen und enthalten außerdem viel Eiweiß. Ganze braune Linsen können mit Reis oder indischen Brotstücken wie Roti, Naan usw. serviert werden. Sie können auch als Suppe serviert werden, wenn etwas Gemüse oder Fleisch/Hühnchen hinzugefügt wird. Daraus wird ein Gemüseeintopf zubereitet. Braunes Getreide ist eine gute Quelle für Ballaststoffe und Proteine. Es wird angenommen, dass es dabei hilft, schlechtes Cholesterin zu senken. Es ist eine gute Quelle für Folsäure, Kalium und Eisen.