Jasminreis hat das süße Aroma und den Duft von Pandanblättern. Nach dem Kochen hat es eine weiche, feuchte Konsistenz und einen süßen Geschmack. Gedämpfter Jasminreis eignet sich hervorragend zum Essen mit Pfannengerichten, frittierten oder gegrillten Gerichten. Im warmen Zustand ist es zu weich und durchnässt. Die Körner sind etwas kürzer und dicker. Die Zubereitung von Zitronenreis oder einer Kombination mit frittierten Gerichten eignet sich gut. Lagern Sie den Reis an einem kühlen und dunklen Ort. Bewahren Sie sie in luftdichten Behältern auf.
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