Sempio Frische Udon-Nudeln 200g

Die frischen Udon-Nudeln von Sempio erleichtern die Zubereitung von Speisen und verkürzen die gesamte Kochzeit. Unsere frischen Udon-Nudeln werden mit sorgfältig ausgewähltem Weizenmehl geknetet und durchlaufen zwei Nudelherstellungsprozesse. Zunächst geben wir so viel Wasser wie möglich in den Teig, um die Aktivierung des Glutens im Mehl zu fördern. Dann wird das Glutengewebe im Weizenmehl vertikal und diagonal gedrückt, wodurch das Glutengewebe stimuliert wird und es sich zu einem Netz ausdehnt. Durch diese beiden Nudelherstellungsverfahren ist die Oberfläche unserer frischen Udon-Nudeln weich und die Nudel hat eine wunderbare Textur. Unsere frischen Udon-Nudeln sind außergewöhnlich vielseitig und schmecken hervorragend in Suppen, Pfannengerichten, Salaten usw.