Scharfe Soße zum Anbraten
Ein traditionelles malaysisches Rezept, das problemlos als Sambal für Nasi Lemak serviert werden kann
Kann auch als Kochsauce zum Kochen von Tintenfischen, Garnelen, Krabbenherzen, Muscheln oder anderen beliebten Meeresfrüchten verwendet werden. Auch zum Braten von Gemüse, Würstchen, Fischbällchen, Fleischpasteten oder zum Bestreuen von gedünstetem Fisch.