Zwiebeln Schalotte 200G

Die Schalotte ist eine Zwiebelart. Schalotten sind reich an Flavonolen und Polyphenolverbindungen, die tatsächlich in höheren Mengen enthalten sind als in Zwiebeln und Knoblauch. Darüber hinaus enthalten Schalotten auch Ballaststoffe, Eiweiß, Vitamin C, Kalium, Folsäure, Vitamin B6 und Mangan. Folsäure kommt auch in erheblichen Mengen in Schalotten vor, einem essentiellen B-Vitamin, das bei der geistigen und emotionalen Unterstützung helfen kann Regulierung hormoneller und enzymatischer Reaktionen im Gehirn.