Utilizza la farina mista del marchio Vinh Thuan (Banh Bot Loe) per preparare un'eccellente torta di farina vietnamita nel minor numero di passaggi possibile. Questa farina è ideale per la cottura di torte dalla consistenza fine e dal volume maggiore. Questa farina mista è adatta anche per preparare alcune varietà di pani veloci, muffin e biscotti. L'ingrediente base di questo mix di farina è l'amido di tapioca.