Urad Dal o Ulutham Paruppu sono lenticchie nere divise e spellate. Un legume comune e popolare, è ampiamente utilizzato in tutta l'India per preparare dhal o zuppe. L'urid dal, insieme al riso, viene utilizzato per preparare i dosa, le frittelle croccanti dell'India meridionale, e anche per preparare i poppadum. Nel sud dell'India, l'Urid dal viene utilizzato come condimento con semi di senape per il curry.
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Urid Dal 2Kg – TRS
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Peso | 2000 G |
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Categoria: Lenticchie, Piselli, Fagioli
tag: fagioli, Lenticchie, noccioline, piselli, soia, Trs, Uride dal 2kg
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