Tofu fritto 240 g (Yamato edomae inari, involtini di tofu fritto, edomae ifuri dentou no aji, cagliata di fagioli, inarizushi, inari-zushi)

Questa confezione contiene 12 fogli di tofu precotto, "tasche" pronte per essere farcite e trasformate nell'inari sushi, una sorta di polpette di riso per sushi. I tofu venivano conditi con salsa di soia e mirin, conferendo loro un sapore leggermente dolce e delicato prima di essere fritti. Basta sciacquare e farcire con generose quantità di riso sushi cotto e ripieni a scelta come semi di sesamo, tonno o salmone con salsa "sriracha e maionese", cetriolo e fette di carota bollita.