Lentilles brunes 500G

Les lentilles brunes entières, également connues sous le nom de Masoor Dal / Sabut Masoor ou Kaali Masoor, sont l'une des meilleures sources végétales de fer et contiennent également des niveaux élevés de protéines. Les lentilles brunes entières peuvent être servies avec du riz ou des morceaux de pain indien comme le roti, le naan, etc. Elles peuvent également être servies en soupe lorsque des légumes ou de la viande/du poulet sont ajoutés. Il est utilisé pour faire un ragoût de légumes. Le masoor brun est une bonne source de fibres alimentaires et de protéines. On pense qu'il aide à réduire le mauvais cholestérol. C'est une bonne source de folate, de potassium et de fer.