La chapelure panko peut transformer un poisson sauté à la poêle de simplement bon à absolument excellent. Une fois que vous avez essayé le panko, vous ne pouvez plus jamais essayer avec une miette de pain ordinaire. La « recette spéciale » de la chapelure de pain est produite à partir de pain spécial fraîchement cuit. La taille du flocon n'est pas trop fine. La couleur est blanc crème et les miettes ont une excellente propriété d'enrobage, ce qui donne une sensation en bouche croustillante et légère. Ce type de miettes convient à l'enrobage de produits Tempura ou d'ingrédients difficiles à bien cuire, comme la cuisse de poulet, la viande de porc, la viande de poulet ou d'autres types de viande. Après la friture, les miettes deviendront dorées et donneront un aspect attrayant, un croustillant et un bon goût avec une saveur moins grasse.
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Chapelure de Pain - Panko 200G - Ferme
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Description
Informations complémentaires
Poids | 200 g |
---|---|
Marque | Ferme |
Origine | Japon |
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