Miso Doux, Léger en Sodium 500 g – Miko

Il s'agit d'un miso au goût sucré et de couleur claire avec la plus faible teneur en sel de tous les misos. Il est particulièrement apprécié pendant l'été ou chaque fois qu'un goût plus léger est souhaité. Idéal pour les vinaigrettes, aussi. Si doux que vous pourriez l'étaler sur du pain grillé, ou l'utiliser presque comme du beurre dans une sauce ou une purée de pommes de terre.