Dashi ist eine Familie von Brühen, die in der japanischen Küche verwendet werden. Dashi bildet die Basis für Miso-Suppe, Suppe mit klarer Brühe, Nudelbrühe und viele köchelnde Flüssigkeiten, um den herzhaften Geschmack, der als Umami bekannt ist, hervorzuheben. Dashi wird in die Mehlbasis einiger gegrillter Lebensmittel wie Okonomiyaki und Takoyaki gemischt.
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Dashi-Suppenbrühe 8X6G
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Beschreibung
Weitere Informationen
Gewicht | 36 G |
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Marke | Shimaya |
Herkunft | Japan |
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