Ricette di cibo asiatico
Ricette provenienti da varie parti dei paesi dell'Asia meridionale e orientale con collegamenti per ordinare gli ingredienti e riceverli a domicilio
04
novembre
Rajasthani Dal Bati Churma
Ingredienti per Bati e Churma 2 tazze di farina integrale 1 tazza (semola/rava) 1/2 tazza di burro chiarificato 1 cucchiaino di Ajwain...
05
novembre
Tom Kha Gai
Ingredienti 1 pezzo di zenzero sbucciato 10 foglie di lime makrut (tailandese) o 1 cucchiaio. Scorza di lime e ¼ di tazza di succo di lime 6 tazze di pollo a basso contenuto di sodio...
18
gen
Anatra arrosto alla pechinese
Porzioni: 4 Tempo di preparazione: 20 minuti Tempo di cottura: 1 ora e 50 minuti INGREDIENTI ¼ cucchiaino di noce moscata macinata ¼ cucchiaino di pepe bianco macinato ¼ cucchiaino...
17
novembre
Zuppa di pollo allo zenzero e pomodoro
Porzioni: 2 Tempo di preparazione: 15 minuti Tempo di cottura: 20 minuti Ingredienti Olio d'oliva- 1 cucchiaio di petto di pollo tagliato a cubetti da 1 pollice- 350 g Cipolla, cubetti-...
06
novembre
Tagliatelle al miele e soia allo zenzero
Porzioni: 2 Tempo di preparazione: 15 minuti Tempo di cottura: 15 minuti Ingredienti Ingredienti Maggi 2 minuti di noodles (Masala) – 1 confezione (70 g) Olio- 1 cucchiaio di zenzero- 1 cucchiaio da tavola...
17
novembre
Tofu satay
Porzioni- 2 Tempo di preparazione- 10 minuti Tempo di cottura- 30 minuti Ingredienti Tofu tagliato a cubetti da 1 pollice- 500 g Cipolle verdi tritate- 3 Aglio tritato- 3 spicchi Cumino-...
16
novembre
Pancakes ai mirtilli
Tempo di preparazione – 20 minuti Tempo di cottura – 15 minuti Porzioni – 2 Ingredienti:- Per tutti gli usi, Farina – 1 tazza, Zucchero setacciato –...
11
novembre
Patate fredde
Porzioni: 4-5 Tempo di preparazione: 15 minuti Tempo di cottura: 15-20 minuti Ingredienti 1. Patate – 4 per preparare la pastella 1. Farina di mais – ¼ di tazza 2. Maida –...
11
novembre
Bocconcini di soia della Manciuria
Porzioni- 2 Tempo di preparazione- 7 minuti Tempo di cottura- 45 minuti Ingredienti Pezzi di soia- 1 tazza di acqua calda Sale- ½ cucchiaino di curcuma in polvere- ¼ di cucchiaino di peperoncino rosso del Kashmir in polvere-...
28
Dic
Involtini Di Vermicelli Al Vapore
Involtini di vermicelli al vapore Porzioni: 2 Tempo di preparazione: 15 Tempo di cottura: 30 Minuti INGREDIENTI 1 tazza di farina di riso 1/3 tazza di amido di mais 50 g...
02
novembre
Pollo tailandese al curry al cocco
Ingredienti 1/2 libbra di petti di pollo disossati e senza pelle 1/2 cucchiaino di sale genuino 1/2 cucchiaino di pepe nero macinato 2 cucchiai di cocco...
20
Ott
TAGLIATELLE DI POLLO TRUCIATE AL LIMONE DI SANDY TANG
Ingredienti 2 cosce di pollo da 250 g, condite 3 cucchiai di olio di pepe in grani di Sichuan 125 g o 2 nidi di pasta integrale, cotti...