Tagliatelle Udon 200G

Gli udon sono di origine giapponese. Sono tagliatelle a base di grano dallo spessore estremo. L'udon viene servito prevalentemente caldo con una zuppa di noodles. Sebbene nella stagione estiva vengano cucinate versioni fredde di udon, in tutte le altre stagioni, compreso l'inverno, l'udon viene servito caldo. Un piatto di noodle udon è spesso condito con scalogno, tempura e gamberi.