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kimchi Sono verdure coreane fermentate che passano attraverso un processo di produzione di acido lattico.
Molti coreani ritengono che, insieme al riso e alla zuppa, nessun pasto sia completo senza il kimchi. La traduzione letterale è “vegetale affondato”.
Tradizionalmente, le verdure vengono messe in salamoia per fornire abbastanza vitamine per l'inverno. Gli ingredienti di Miscela di spezie per Kimchi Lobo come pasta di gamberetti, aglio in polvere, zenzero, peperoncini e acido citrico conferiscono al tuo piatto il caratteristico gusto aspro e piccante del kimchi, interamente senza additivi artificiali.
Puoi preparare il kimchi con diversi tipi di verdure, avvolgerlo in foglie di cavolo cinese e utilizzarlo Miscela di spezie per Kimchi Lobo lasciarlo marinare.
