Cumino intero 100 G – TRS

I semi di cumino costituiscono una parte essenziale di varie miscele di spezie. Viene fritto in olio riscaldato prima di aggiungere altri ingredienti quando si preparano curry o verdure secche. Il cumino ha un aroma forte e fresco. Può essere tostato a secco su una padella calda, raffreddato, ridotto in polvere e conservato in un contenitore ermetico. Il cumino ha proprietà antisettiche e rinforza lo stomaco.