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Sciroppo Di Riso Coreano 700g – Sempio
CHF5.50
Descrizione
Sciroppo di riso coreano (ssal-jocheong) Lo sciroppo di riso coreano (ssal-jocheong) è utilizzato nella cucina coreana come dolcificante naturale e per aggiungere una glassa brillante ai piatti. È fatto con polvere di riso e malto d'orzo. L'orzo germogliato ha un enzima chiamato amilasi che rende dolce questo sciroppo. Lo sciroppo di riso è denso e viscoso e ha un sapore ricco, terroso, leggermente granuloso, molto più caratteristico dello zucchero o dello sciroppo di mais.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 700 G |
|---|---|
| Marca |
Sempio |
| Origine |
Corea del Sud |
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