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Hon Mirin giapponese – 500 ml – KOKONOE
Il prezzo originale era: CHF12.00.CHF7.20Il prezzo attuale è: CHF7.20.
Descrizione
"Hon mirin", o "vero mirin", è un condimento particolarmente essenziale nella salsa teriyaki, così come nei cibi a cottura lenta e in altri piatti della cucina giapponese. L'Hon mirin è preparato con riso glutinoso, riso koji e shochu liquore come materia prima ed è ricco di glucosio e amminoacidi presenti nel riso. Essendo un prodotto fermentato come la salsa di soia e l'aceto, si abbina bene alla salsa di soia e ad altri condimenti fermentati ed esalta sinergicamente il vero sapore degli ingredienti. Può essere utilizzato come ingrediente segreto nella cucina cinese o occidentale, nonché nella cucina giapponese.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 500 G |
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