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Aceto Chinkiang 554ml – Chundan
CHF4.95
Descrizione
Aceto Chinkiang 554ml - L'aceto Chundan Chinkiang è un condimento tradizionale cinese a base di riso nero fermentato. Ha un sapore profondo e complesso che è dolce, corposo, terroso e ricco. Nel gusto è paragonabile all'aceto balsamico non zuccherato. Il chinkiang è ampiamente utilizzato nella cucina cinese per aromatizzare antipasti freddi, aggiungere colore e sapore alle carni brasate e salsa per gnocchi di zuppa.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 55 G |
|---|---|
| Marca |
Dayat |
| Origine |
Cina |
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Aceto distillato 1 litro (5%) acidità – Golden Mountain
Esaurito
Consigli utili per l'utilizzo dell'aceto distillato Golden Mountain (5%)
- Per un riso più soffice e dal sapore eccezionale, aggiungere 1/3 di cucchiaio di aceto distillato Golden Mountain all'acqua bollente. Il riso sarà più facile da cucchiaio e meno appiccicoso.
- Per ravvivare le verdure che sembrano stantie e appassite, metterle a bagno in un litro di acqua fredda e aggiungere un cucchiaio di Aceto Distillato Golden Mountain.
- Per evitare che le uova cotte si rompano, aggiungere due cucchiai di aceto distillato Golden Mountain per litro d'acqua prima della cottura. Ciò aiuterà anche i gusci a staccarsi più velocemente e più facilmente.
- Per marinare la carne, inumidire semplicemente la carne con aceto distillato Golden Mountain e strofinare su una miscela di spezie secche, erbe e condimenti.
- Per rimuovere i pesticidi da frutta e verdura, lavarli con una miscela di 2-3 cucchiai di aceto distillato Golden Mountain per litro d'acqua.
- Per pulire, tagliare il grasso e assorbire gli odori sul tagliere di legno, pulisci con aceto distillato Golden Mountain.
- Per pulire e rinfrescare il microonde, mescolare quattro cucchiai di aceto distillato Golden Mountain e 1/4 di litro d'acqua in una piccola ciotola e scaldare per 5 minuti. Ciò rimuoverà gli odori e ammorbidirà i residui di cibo cotto.
