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Urad Dal o Ulutham Paruppu sono lenticchie nere divise e spellate. Un legume comune e popolare, è ampiamente utilizzato in tutta l'India per preparare dhal o zuppe. L'urid dal, insieme al riso, viene utilizzato per preparare i dosa, le frittelle croccanti dell'India meridionale, e anche per preparare i poppadum. Nel sud dell'India, l'Urid dal viene utilizzato come condimento con semi di senape per il curry.
Urid Dal Chilka 500G – TRS
CHF2.10
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Descrizione
Informazioni aggiuntive
| Peso | 500 G |
|---|---|
| Marca |
TRS |
| Origine |
India |
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