La tapioca è l'amido derivato dalle radici della manioca. L'amido di tapioca è un ottimo addensante utilizzato in diversi piatti alimentari nei paesi asiatici. Gli amidi di tapioca sono ampiamente utilizzati nella cottura di alimenti surgelati, miscele secche, zuppe, salse, sughi, snack, cibi istantanei, pasta e piatti a base di carne e pesce. L'amido di tapioca non richiede calore elevato per addensarsi rapidamente e produrre una finitura, un attributo attraente per le farciture delle torte di frutta.
Amido di tapioca 500G -Star Lion Brand
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Descrizione
Informazioni aggiuntive
Peso | 500 G |
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Marca | S&B |
Origine | Tailandia |
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