Funghi di paglia interi 425G – Hopeland

Funghi Paglia Interi conservati in acqua salata per il pubblico asiatico in Irlanda. I funghi di paglia, chiamati anche 'funghi di risone', vengono coltivati nel sud-est asiatico, dove fanno parte della dieta tradizionale cinese. Assomigliano a uova con i loro "tappi non aperti" e sono stati scientificamente trovati come una ricca fonte di aminoacidi e proteine. Il fungo di paglia è una variante cinese del fungo, un fungo sferico brunastro con il cappello di colore grigio. I funghi di paglia vengono raccolti acerbi prima che scoppi il cappello.