Sempio - Ssamjang, pâte de soja assaisonnée, classique - 500 g

Les oignons sucrés et salés combinés à l'ail alléchant donnent à cette pâte classique sa saveur légère et agréable. Peut être apprécié comme trempette pour des bâtonnets de légumes frais, de la viande grillée, ou peut être utilisé pour faire un plat coréen léger appelé « Ssam » : riz et ssamjang enveloppés dans une feuille de laitue.