Laksa est une soupe de nouilles épicée composée de nouilles de blé épaisses ou de vermicelles de riz avec du poulet, des crevettes ou du poisson, servie dans une soupe épicée à base de lait de coco au curry riche et épicé ou d'asam aigre.
Ingrédients: Ail, Sel, Galanga, Crevettes Séchées, Crevettes, Pâte, Piment, Eau, Sucre, Citronnelle, Huile De Soja, Gingembre, Correcteur D'acidité (Acide Lactique, Acide Acétique, Acide Citrique), Épices, Rehausseur De Saveur (Glutamate Monosodique, Disodium 5 ′-inosinate et 5′-guanylate disodique).