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Mélangez 1½ tasse (300 ml) d'eau et 1 tasse (200g) de mélange Double Horse Idli dans un mixie pendant 1 minute pour obtenir une pâte sans grumeaux. Conserver de 10 à 12 heures à température ambiante. Ajoutez du sel au goût et versez la pâte dans le cuiseur à vapeur Idli et préparez de délicieux idli.
(La période de fermentation peut varier en fonction de la température ambiante (25 ° C)).
Ce paquet suffit pour faire environ 60 idlies!
Ingrédients: poudre de riz, gramme noir.
