Toor Dal 2Kg

Toor dal est le dal le plus utilisé en Inde. Ce pois cassé de couleur ocre a une saveur légèrement sucrée de noisette. Il peut être utilisé dans les dhals et est un ingrédient principal de la soupe traditionnelle de sambar et de rasam du sud de l'Inde. Assurez-vous de faire tremper dal pendant 3 à 6 heures avant utilisation.