Gochujang Hot Wing Glaze Mix 100g - Lobo

Le gochujang peut être utilisé dans les marinades pour les plats de viande comme le coréen bulgogui, mélangés à des trempettes ou utilisés pour relever des ragoûts ou des soupes.

Le gochujang est une pâte de piment rouge qui est un condiment épais et collant, épicé, très concentré et au goût piquant. Il contient également du riz gluant, du soja fermenté, du sel et parfois des édulcorants.