Safran espagnol 2G

Le safran espagnol est considéré comme l'épice la plus prestigieuse de l'Inde. Utilisé couramment dans la cuisine espagnole, italienne et indienne, le safran d'Espagne est considéré comme le meilleur et de la plus haute qualité. Le safran est le stigmate du Crocus sativus, une plante à fleurs de la famille des crocus. Cette épice est l'épice la plus chère disponible, car plus de 225 000 stigmates doivent être triés sur le volet pour ne produire qu'une livre. Le safran Sun Brand est le safran dans sa forme pure, une masse de brins orange foncé compressés, filiformes. Goût: Le safran a une saveur piquante, épicée et amère avec une essence forte et pénétrante.