Champignons Shiitake 100 g

Les champignons shiitake ont une saveur savoureuse profonde avec une texture charnue. Leur qualité umami apporte profondeur et intensité aux plats. Les champignons séchés peuvent être conservés pendant des mois et doivent être trempés dans de l'eau chaude avant utilisation. Cette eau aromatisée peut ensuite être utilisée dans le risotto, la soupe ou le ragoût que vous cuisinez.