Papier de Riz Vietnamien 31cm 1/4 400G – Banh Trang

Papier de riz (31 cm) Banh Trang se compose de feuilles de papier ultrafines comestibles roulées à partir d'un mélange d'eau, de farine de riz et de tapioca et de sel au goût. Traditionnellement utilisé dans la cuisine vietnamienne, le papier de riz constitue l'emballage de ce délice culinaire que nous connaissons et aimons tous : le rouleau de printemps. Le papier de riz Bamboo Tree est vendu en feuilles de papier fin translucide, de 22 cm de diamètre, qui peuvent être trempées, très brièvement, dans de l'eau tiède pour les ramollir, puis envelopper une garniture salée ou sucrée.