Cardamome noire 50G - Heera

La cardamome noire est une épice unique connue pour son arôme fumé solide et distinct. La cardamome noire est plus grosse. La cardamome noire est un constituant du garam masala et est largement utilisée pour préparer du dal, des soupes, des viandes copieuses, des tandoors et des plats de légumes, et des sucreries comme le riz au lait, le thé et même le café. La cardamome noire a été utilisée pour traiter divers maux d'estomac, infections articulaires et problèmes dentaires. En médecine traditionnelle chinoise et en tant que traitement des troubles de l'estomac, cette épice est utilisée pour traiter le paludisme.