Asiatische Lebensmittelrezepte

Recipes from various parts of South and East Asian countries with links to order ingredients and get them delivered to your doorstep
05 Nov

Chinesischer Hot Pot

Zutaten: 4 Unzen Chinakohl, in Scheiben geschnitten 12 Unzen Fischbällchen 6 Unzen Hühnerfleisch, in Scheiben geschnitten 4 Unzen Tofu 4 Unzen Shiitake-Pilze (in Scheiben geschnitten) 4 Unzen weiße...
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Ingwer-Soja-Honig-Nudeln

Portionen: 2 Zubereitungszeit: 15 Minuten Kochzeit: 15 Minuten Zutaten Zutaten Maggi 2-Minuten-Nudeln (Masala) – 1 Packung (70 g) Öl – 1 Esslöffel Ingwer – 1 Esslöffel …
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05 Nov

Tom Kha Gai

Zutaten: 1 Stück Ingwer, geschält, 10 Makrut (thailändische) Limettenblätter oder 1 EL. Limettenschale und ¼ Tasse Limettensaft 6 Tassen natriumarmes Hühnchen …
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11 Nov

Kühle Kartoffel

Portionen: 4–5 Personen Vorbereitungszeit: 15 Min. Kochzeit: 15–20 Min. Zutaten 1. Kartoffeln – 4 für den Teig 1. Maismehl – ¼ Tasse 2. Maida –...
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Gebratene Peking-Ente
18 Jan

Gebratene Peking-Ente

Portionen: 4 Zubereitungszeit: 20 Minuten Kochzeit: 1 Stunde 50 Minuten ZUTATEN ¼ Teelöffel gemahlene Muskatnuss ¼ Teelöffel gemahlener weißer Pfeffer ¼ Teelöffel...
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11 Nov

Mandschurische Sojastücke

Portionen – 2 Zubereitungszeit – 7 Minuten Kochzeit – 45 Minuten Zutaten Sojastücke – 1 Tasse heißes Wasser Salz – ½ Teelöffel Kurkumapulver – ¼ Teelöffel Kashmiri-Rot-Chilipulver – …
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17 Nov

Tomaten-Ingwer-Hühnersuppe

Portionen: 2 Zubereitungszeit: 15 Minuten Kochzeit: 20 Minuten Zutaten Olivenöl – 1 Esslöffel Hähnchenbrust, in 2,5 cm große Würfel geschnitten – 350 g Zwiebel, kleine Würfel – …
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