Asiatische Lebensmittelrezepte

Recipes from various parts of South and East Asian countries with links to order ingredients and get them delivered to your doorstep
17 Nov.

Tomaten-Ingwer-Hühnersuppe

Portionen: 2 Zubereitungszeit: 15 Minuten Kochzeit: 20 Minuten Zutaten Olivenöl – 1 Esslöffel Hähnchenbrust, in 2,5 cm große Würfel geschnitten – 350 g Zwiebel, kleine Würfel – …
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11 Nov.

Kühle Kartoffel

Portionen: 4–5 Personen Vorbereitungszeit: 15 Min. Kochzeit: 15–20 Min. Zutaten 1. Kartoffeln – 4 für den Teig 1. Maismehl – ¼ Tasse 2. Maida –...
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Gebratene Peking-Ente
18 Jan.

Gebratene Peking-Ente

Portionen: 4 Zubereitungszeit: 20 Minuten Kochzeit: 1 Stunde 50 Minuten ZUTATEN ¼ Teelöffel gemahlene Muskatnuss ¼ Teelöffel gemahlener weißer Pfeffer ¼ Teelöffel...
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05 Nov.

Tom Kha Gai

Zutaten: 1 Stück Ingwer, geschält, 10 Makrut (thailändische) Limettenblätter oder 1 EL. Limettenschale und ¼ Tasse Limettensaft 6 Tassen natriumarmes Hühnchen …
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17 Nov.

Tofu-Satay

Für 2 Personen. Zubereitungszeit: 10 Minuten. Kochzeit: 30 Minuten. Zutaten: Tofu, in 2,5 cm große Würfel geschnitten. 500 g Frühlingszwiebeln, gehackt. 3 Knoblauchzehen, gehackt. 3 Zehen Kreuzkümmel.
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11 Nov.

Mandschurische Sojastücke

Portionen – 2 Zubereitungszeit – 7 Minuten Kochzeit – 45 Minuten Zutaten Sojastücke – 1 Tasse heißes Wasser Salz – ½ Teelöffel Kurkumapulver – ¼ Teelöffel Kashmiri-Rot-Chilipulver – …
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Ingwer-Soja-Honig-Nudeln

Portionen: 2 Zubereitungszeit: 15 Minuten Kochzeit: 15 Minuten Zutaten Zutaten Maggi 2-Minuten-Nudeln (Masala) – 1 Packung (70 g) Öl – 1 Esslöffel Ingwer – 1 Esslöffel …
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