Asiatische Lebensmittelrezepte
Recipes from various parts of South and East Asian countries with links to order ingredients and get them delivered to your doorstep
Gedämpfte Fadennudelnröllchen
Gedämpfte Fadennudelröllchen Portionen: 2 Zubereitungszeit: 15 Kochzeit: 30 Minuten ZUTATEN 1 Tasse Reismehl 1/3 Tasse Maisstärke 50 g Weizen...
Thailändisches Hähnchen-Kokos-Curry
Zutaten: 1/2 Pfund Hähnchenbrust ohne Knochen und ohne Haut 1/2 Teelöffel echtes Salz 1/2 Teelöffel gemahlener dunkler Pfeffer 2 Esslöffel Kokosnuss...
SANDY TANG'S ZITRONEN-HÜHNERNUDELN
Zutaten: 2 x 250 g Hähnchenschenkel, gewürzt 3 EL Sichuan-Pfefferöl 125 g oder 2 Nester Vollkornnudeln, gekocht ...
Klare Gemüsesuppe mit gebranntem Knoblauch
Zubereitungszeit – 15 Minuten Kochzeit – 13 Minuten Portionen – 2 Kategorien – Suppenzutaten: Für verbrannten Knoblauch 1. Öl – 1 Esslöffel 2. Knoblauch – 2 Esslöffel Für...
Tofu-Satay
Für 2 Personen. Zubereitungszeit: 10 Minuten. Kochzeit: 30 Minuten. Zutaten: Tofu, in 2,5 cm große Würfel geschnitten. 500 g Frühlingszwiebeln, gehackt. 3 Knoblauchzehen, gehackt. 3 Zehen Kreuzkümmel.
Blaubeerepfannkuchen
Zubereitungszeit – 20 Min. Kochzeit – 15 Min. Portionen – 2 Zutaten:- Allzweckmehl – 1 Tasse, gesiebter Zucker –...
Chinesischer Hot Pot
Zutaten: 4 Unzen Chinakohl, in Scheiben geschnitten 12 Unzen Fischbällchen 6 Unzen Hühnerfleisch, in Scheiben geschnitten 4 Unzen Tofu 4 Unzen Shiitake-Pilze (in Scheiben geschnitten) 4 Unzen weiße...
Rajasthani Dal Bati Churma
Zutaten für Bati und Churma: 2 Tassen Vollkornmehl, 1 Tasse (Grieß/Rava), 1/2 Tasse Ghee, 1 Teelöffel Ajwain...
Mandschurische Sojastücke
Portionen – 2 Zubereitungszeit – 7 Minuten Kochzeit – 45 Minuten Zutaten Sojastücke – 1 Tasse heißes Wasser Salz – ½ Teelöffel Kurkumapulver – ¼ Teelöffel Kashmiri-Rot-Chilipulver – …
Gebratene Peking-Ente
Portionen: 4 Zubereitungszeit: 20 Minuten Kochzeit: 1 Stunde 50 Minuten ZUTATEN ¼ Teelöffel gemahlene Muskatnuss ¼ Teelöffel gemahlener weißer Pfeffer ¼ Teelöffel...
Kühle Kartoffel
Portionen: 4–5 Personen Vorbereitungszeit: 15 Min. Kochzeit: 15–20 Min. Zutaten 1. Kartoffeln – 4 für den Teig 1. Maismehl – ¼ Tasse 2. Maida –...
Ingwer-Soja-Honig-Nudeln
Portionen: 2 Zubereitungszeit: 15 Minuten Kochzeit: 15 Minuten Zutaten Zutaten Maggi 2-Minuten-Nudeln (Masala) – 1 Packung (70 g) Öl – 1 Esslöffel Ingwer – 1 Esslöffel …